Cara Praktis Membuat Sarden Ikan Tongkol Lezat

Resep Membuat Sarden Ikan Tongkol.

Sarden Ikan Tongkol Kamu bisa membuat Sarden Ikan Tongkol menggunakan 15 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sarden Ikan Tongkol

  1. Persiapkan 4 ekor dari Tongkol segar.
  2. Tambahkan 1 ruas dari jahe uk.sedang,geprek.
  3. Campurkan 3 lembar dari daun salam(me.2 lembar).
  4. Tambahkan 1 lembar dari daun jeruk(me.2 lembar).
  5. Persiapkan 1/2 sdt dari garam.
  6. Tambahkan 1/2 sdt dari kaldu bubuk.
  7. Tambahkan 1 sdm dari gula.
  8. Tambahkan secukupnya dari minyak goreng.
  9. Campurkan 100 ml dari air.
  10. Persiapkan dari Bumbu halus :.
  11. Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
  12. Campurkan 4 buah dari bawang merah.
  13. Persiapkan 3 buah dari cabe merah.
  14. Tambahkan 10 buah dari cabe rawit(bs dikurangi jika tdk suka pedas).
  15. Tambahkan 1 buah dari tomat uk.sedang.

Langkah Langkah Membuat Sarden Ikan Tongkol

  1. Siapkan ikan yang sudah dibelah 2 buang kepala dan durinya,lalu cuci bersih..
  2. Goreng ikan setengah garing (agar daging ikan tidak mudah hancur).lalu sisihkan..
  3. Ulek/blender bumbu halus.lalu siapkan minyak sisa menggoreng ikan.tumis bumbu halus tambahkan daun jeruk,daun salam dan jahe geprek,tumis bumbu hingga harum dan tanak..
  4. Masukkan ikan tongkol lalu tambahkan air,gula garam,dan kaldu bubuk masak hingga air berkurang dan bumbu meresap kedalam ikan.angkat sajikan bersama nasi hangat.selamat mencobašŸ˜‹.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Sarden Ikan Tongkol.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar